2023年04月19日 暮らし , 食 姫たけのこ(笹竹) 糸魚川の実家で過ごしていた時に、母の友人が「(糸魚川市内の)山で姫たけのこが採れた。」と言って持ってきてくれた姫たけのこを、その日の夕方に母が天ぷらにしてくれました。 シャッキシャキ食感、春を告げる姫たけのこの味が熱々の天ぷらで味いました。姫たけのこの …